Taya - قائمة الطعام
قائمة الطعام
المقبلات الباردة
المقبلات المشكلة
 تشكيلة من الحمص، المتبل، التبولة، البابا غنوج و ورق العنب 
تبولة
البقدونس مع البرغل المجروش و عصير الليمون
الحمص
حمص مهروس مع الطحينة، زيت الزيتون، عصير اللليمون مع الملح و الثوم
بابا غنوج
الباذنجان المشوي مع حبات الطماطم و صلصة الليمون
مفروكه
طبق مقبلات مكون من الثوم، الصنوبر، الزبيب و الطحينة الممزوجة معا بالفلفل االاخضر
متبل
الباذنجان المخلوط مع الطحينة و عصير الليمون
خيار بالروب
خليط الزبادي الطازج مع قطع الخيار مزينة برشة من النعناع و الفلفل
ورق عنب
ورق العنب المحشي بالأرز ، مكسرات الصنوبر، الشبت، النعناع و الليمون
حمص الحبق
لحمص التقليدي ممزوج مع بيستو الحبق
فريكه الروبيان
طبق المقبلات من البرغل المطبوخ مع الصنوبر الببريكا و الروبيان
المقبلات الحارة
سوتيه الروبيان
سوتيه الروبيان بصلصة البلسمك على طبقة من سلطة الخضروات المقرمشة
روبيان كرسبي:
روبيان المقلي مغطى بطبقة مقرمشة، يقدم مع صلصة الطايه الخاصة
أصابع الموزاريلا
أصابع الموزاريلا المقلية بالزبدة تقدم مع صلصة الفلفل الحار و الحلو
طبق المقبلات البحرية
الكالاماري المقلي يقدم مع كابوريا الثيرميدور، بلح البحر بصلصة طماطم البروفينسال و الروبيان المقلي مع صلصة الترتار و الكوكتيل
تغميسة الجبنة
جبنة الشيدر السائحة مع خليط جبنة الموازاريلا، تقدم مع سلة الخبز بالثوم
دجاج لولي بوب
أجنحة الدجاج اللاذعة مقلية بالزبدة، تقدم مع صلصة الفلفل الحار الحلو
سمك لاهوري مقلي
أصابع السمك المحضرة بالوصفة التقليدية تقدم مع صلصة تمر الهند
الكالاماري
حلقات الكالاماري المقرمشة تقدم مع صلصة التارتار
روبيان داينمايت
روبيان كرسبي مع صلصة الدينمات الشهية يقدم مع الخس الطازج
الشوربات
شوربة المأكولات البحرية
أفضل المأكولات البحرية المطبوخة بالكريمة
كابتشينو المشروم
شوربة كريمة المشروم المطبوخة بالكريمة
شوربة كريمة الدجاج
شرائح الدجاج الناعمة مطبوخة في مرق الدجاج مع البهارات
توم يوم
الوصفة التايلندية التقليدية لشوربة المأكولات البحرية الحارة و الحامضة مع الخضروات
شوربة عدس
العدس الأحمر المطبوخ في مرق الدجاج مع الأعشاب و البهارات
شوربة بحرية حمراء بالكريمة
حساء بحري مطبوخ مع الكريمة و الفلفل الاحمر و مزيج من ثمار البحر الطازجة
السلطات
سلطة الجوز و الفواكه الإستوائية
الخضروات الخضراء المتبلة مع الرمان، جريب فروت، البرتقال و الجوز
سلطة الكينوا
خلطة خاصة من الكينوا و جبنة الفيتا البيضاء، الزيتون الأسود، الخيار و صلصة البلسمك
-
-
سلطة يونانية
الطماطم، الخيار و الفلفل الأخضر مع جبنة الفيتا و الزيتون، متبلة بالإرغانو و صلصة الليمون و زيت الزيتون
سلطة خضراء طازجة
تشكيلة من قطع الخضروات المتبلة بالليمون و الأعشاب
فتوش
الخضروات مع شرائح الخبز المقرمشة و صلصة الليمون
أطباق الطايه الخاصة
هيرب كرست
اختيارك من فيليه السمك أو الدجاج مقلي مع طماطم الكونكاس تعلوها طبقة من المقرمشات، تقدم مع البطاطا المهروسة، السبانخ و صلصة
كريمو سنسيشن
اخيارك من السمك أو الدجاج على طبقة من البطاطا و خلطة جبنة الفيتا الخاصة مع الكزبرة و الثوم يعلوها سوتيه السبانخ ، الجزر مع صلصة
اسبيتادا الدجاج
صدور الدجاج مع الليمون و الاعشاب يقدم معلق بسيخ مع صلصة الجبن السائحة و البطاطس المقلية
بياتو سبيناجي
اختيارك من فيليه السمك أو الدجاج مقلي محشو بجبنة الفيتا، الكزبرة و الثوم ، يقدم مع صلصة السبانخ الخاصة
الطاجين
طاجين مطبوخ على الطريقة المغربية مغطاه بالخبز و يقدم بألسنة اللهب إلى مائدتك
المأكولات البحرية
لاكجري سيفود فيست
طبق المأكولات البحرية الخاص المكون من أم الروبيان ثيرميدور، فيليه السمك المشوي، بلح البحر، الروبيان و الكابوريا
أم الروبيان ثيرميدور
طبق فرنسي مكون من لحم أم الروبيان المطبوخ في صلصة الكريمة و الأعشاب
أم الروبيان المشوي
أم الروبيان المشوي بصلصة الزبدة و الأعشاب
سيزلينج الأكلات البحرية المشوية
مشوي أم الروبيان، سمك، روبيان مع الكابوريا و بلح البحر
كابوريا ثيرميدور
لحم المابوريا المطهي في كريمة الجبنة
طبق بحري مع الصلصة الاسبانية
الربيان المشوي، الكالاماري، و السمك المشوي مه نصف أم الروبيان فس صلصة الطماطم بالكمون
تكة السمك
فيليه السمك المشوي متبل بالبهارات الآسيوية التقليدية
سترون فيليه
فيليه السمك المشوي متبل بصلصة الزبدة والليمون، يقدم مع الخضروات وشرائح الملفوف
السمك و البطاطا
السمك المقلي بالزيدة يقدم مع البازلاء المهروس، البطاطا و صلصة ريمولايد
الروبيان المشوي
الروبيان المشوي على الفحم مع إختيارك مع تتبيلة الثوم و الليمون أو البهارات الآسيوية
نرويجين سالمون
فيليه سمك السالمون المشوي على طبقة من البطاطا المهروس يقدم مع خضروات بروفنسيل، كيبر بيري و صلصة التاريغون
المشويات
كباب لحم
-
دجاج مشوي (نصف)
-
تكة لحم
-
شيش طاووق
سيزلينج مشكل مكون من قطعة ستيك لحم، الدجاج، الأوصال، الروبيان و فيليه السمك
ريش لحم
-
مشويات مشكلة عالمية
-
معجوقة
لحم مفروم محشي بجبنة الموزاريلا و يقدم مع اجنحة البطاطس و صلصة الفطر
مشويات مشكلة عربية
قطع من تكة اللحم، قطع الدجاج، الكباب و التكة متبلة بالبهارات و الأعشاب العربية
دجاج بوتي
دجاج ملاي بوتي
دجاج بوتي
-
كباب دجاج الطايه
-
بيهاري كباب
-
الاسبيتادا
اختيارك من لحم الغزال أو روبيان جامبو المعلق بتتبيلة الثوم و الاعشاب. يقدم مع البطاطا الخاصة
ستيك الفلفل الأسود
ستيك التندرليون بصلصة كريمة الفلفل الأسود تقدم مع الخضروات و البطاطا المقلية
أطباق الأرز
أطباق البرياني
أرز بسمتي مطبوخ مع بهارات خاصة، البصل، الثوم، الزنجبيل مكسرات الكازو و الزبيب يقدم مع صلصة ريتا ( دجاج / لحم/ روبيان/ سمك)
أطباق المجبوس
الوصفة التقليدية للمجبوس مع اختيارك من اللحوم
غوزي اللحم
-
أطباق المغلاي التقليدية
ماسالا
اختيارك من اللحم المطبوخ مع البصل، الثوم، الزنجبيل، الطماطم، البهارات الهندية و الكريمة (دجاج / لحم/ روبيان)
دجاج تكة كراهي
قطع دجاج التكة مطبوخة في كاري محضر من الطماطم، البهارات و الفلفل
دجاج بالزبدة
قطع الدجاج المطبوخة بالزبدة، الكريمة و البهارات الحارة
كراهي
كاري على طريقة جنوب آسيا محضر من الطماطك، البهارات و الفلفل الأخضر ( دجاج/لحم/سمك/روبيان)
دال
-
قيمة
-
خضروات مشكلة
تشكيلة من الخضروات الطازجة مطبوخة بالطريقة الهندية التقليدية
بالاك بانير
قطع جبنة الكوتيج المطبوخة في كاري السبانخ
قائمة طعام الأطفال
بطاطس مقلية
-
دجاج نجت
قطع الدجاج المقلية تقدم مع البطاطس
مكرونة بالجبنة
المكرونة و تشكيلة من الأجبان المطبوخة في صلصة الكريمة
سلايدرز
ميني برجر ( دجاج/لحم) يقدم مع البطاطس
الركن الإيطالي
سباغيتي بولونيز
النودلز بصلصة الطماطم، يقدم مع كرات اللحم مع طبقة من جبنة البارميزان
فيتوشيني ألفريدو
باستا فيتوشيني محضرة بصلصة ألفريدو الكريمية تقدم مع خبز الثوم ( دجاج / روبيان)
باني أراباتا
بيني باستا مع صلصة الطماطم، الزيتون و الأعشاب مع جبنة البارميزان
مكرونة الباشميل
-
لازانيا ألفورنو
طبقات الازانيا محشوة بجبنة الشيدر، الباشميل، اللحم و صلصة البولونيز مع طبقة من جبنة البارميزان
الحلويات
كنافة
الكنافة بالطريقة التقليدية تقدم على طبق السيزلينج مع الآيسكريم
جوكلت بول
طبقات الكعكة و الفواكه في كرة الشوكولاته
كريم بورليه
-
براوني
معم البراوني بالشوكلاته الداكنة مع آيسكريم الفانيلا
محلبية الطاية الخاصة
-
أم علي
-
المشروبات
هاواين ديلايت
-
شاي مثلج
-
بيري فرانكو
-
كوكتيل طبقات
-
موهيتو
-
بربل هيز
-
برادايس فز
-
عصير جزر
-
عصير برتقال
-
Fresh Apple Juice
-
ليمون بالنعناع
-
عصير الطاية
-
شاي بالحليب
-
شاي بالحليب
-
قهوة تركية
-
مشروبات غازية
-
مياه معدنية - صغير
-
مياه معدنية - كبير
-